PBB mengatakan, kenaikan harga pangan menyebabkan rakyat di semakin banyak negara mengalami kelaparan.Dalam wawancara yang dimuat di koran Financial Times terbitan London, Direktur Program Pangan PBB, Josette Sheeran mengatakan, kelaparan menyebar ke negara-negara seperti Indonesia, Yaman dan Meksiko.Dia mengatakan, Mesir baru saja memperluas sistem penjatahan makanan setelah dua puluh tahun dan Pakistan kembali menerapkan kartu jatah setelah bertahun-tahun tidak diterapkan.Data PBB menunjukkan harga pangan naik empat puluh persen tahun lalu karena adanya kenaikan permintaan dari negara-negara berkembang dan karena kenaikan harga minyak.

Wartawan BBC speasialis ekonomi Andrew Walker melaporkan, meningkatnya harga pangan semakin menjadi masalah bagi masyarakat, khususnya yang berpenghasilan rendah.Kenaikan antara lain disebabkan banyak kelompok masyarakat lainnya menjadi semakin makmur setelah dunia mengalami pertumbuhan ekonomi yang pesat dalam beberapa tahun terakhir.

Hal ini diperparah oleh pertambahan populasi, membuat permintaan akan bahan pangan semakin besar, termasuk daging.

Akibatnya harga biji-bijian yang juga dipakai sebagai pakan ternak ikut naik. Penggunaan bahan bakar bio yang dipakai untuk angkutan merupakan faktor lain yang membuat bahan pangan itu meningkat dan harga naik. Akibatnya menurut PBB, negara - negara yang dilanda kelaparan sekarang semakin banyak.